Apicultura

O que é a Apicultura em Arapoti?

A Associação de Apicultores de Arapoti (AAPICAF) informa que 80% da produção de mel em Arapoti (PR) é destinada à exportação, restando apenas 20% ao mercado nacional. Os Estados Unidos e a Alemanha são os principais países de destino. Essa tendência não é exclusiva do município, uma vez que grande parte do mel produzido em todo o Paraná é exportado. “Prioritariamente, a produção de mel no Paraná é exportada. Mais de 70% da produção é exportada e tem os Estados Unidos como o principal importador. Embora tenhamos destaque no cenário internacional, há muito o que evoluir, principalmente em termos de organização”, afirma Raksa. Raksa aponta que um dos principais desafios da apicultura paranaense é a falta de organização. Muitos produtores não registram suas colmeias, o que dificulta a formalização da atividade. “Há uma resistência em registras as colmeias, porque, muitas vezes, a apicultura não é a principal fonte de renda da propriedade, mas uma atividade secundária. Ainda há muito ainda para evoluir”, diz ela.